营销话术证据 A · 指南级
螺旋藻 = vegan B12 来源
真相
含 pseudo-B12，不能激活人 B12 酶，还可能 displace 真 B12 受体。
机制速览
先说结论: 螺旋藻是一种营养不错的细菌干粉, 但论性价比, 它是补剂区里最被夸大的超级食物之一——你每天吃的那几克, 给你的蛋白、铁、胡萝卜素, 一颗蛋、一份红肉、半根胡萝卜就能轻松超过。更要小心的是它的两个坑: 标签上的 B12 大半是身体用不了的假货, 以及池塘养殖带来的重金属和毒素污染 (后面几幕分别拆)。
来源（1）
- Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina in clinical practice: evidence-based human applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2011, 531053.