不被忽悠。

GBD 2018 + Mendelian randomization 否定 J-curve；任何剂量都增癌症与全因死亡。

治疗剂量需每天 >1 L 红酒，实际摄入仅微量噪音。

UPF 5 重机制 (奖赏/激素/微生物/速度/矩阵) 让等卡路里 UPF vs 全食物有真热效差 (Hall 2019)。

TRE 减重效果 ≈ 同等热量限制，不增基础代谢；孕妇 / 进食障碍史人群反而有害。

Monacolin K 化学等价于洛伐他汀，天然 ≠ 安全 + 无剂量控制 + citrinin 毒素污染。

HbA1c 降幅在 metformin 量级 (~0.7-1%)，与 GLP-1 RA 完全不在同一治疗强度。

STEP-1 适应证是 BMI≥30 (或≥27+共病); 停药 1 年反弹 ~2/3 (STEP-4); 滥用 ≠ 治疗。

Sumithran 2011 NEJM: 减重 10 kg 后 1 年, 饥饿激素 (ghrelin) 仍高, 饱腹激素 (PYY/leptin) 仍低; 防御性饥饿不归零。

Lichtman 1992 NEJM: 自称易胖人群实测低估摄入 ~47%、高估运动 ~51%; 个体 RMR 差异 ±200 kcal, 远小于自报偏差。

代餐只是 portion control 工具, 停用即反弹; Heymsfield 2003 meta 显示代餐与等热量饮食结局相同。

Hall 2015/2021 代谢病房 RCT: 等热量下低脂组脂肪流失多于低碳; 自由进食时低脂植物组少吃 689 kcal/d。碳水-胰岛素模型在受控条件下被证伪。

时间本身无独立效应; 总热量决定脂肪堆积。Sofer 2011: 把碳水安排到晚餐反而改善饱腹激素与减重 (小样本)。

单日过食不能逆转持续数月的瘦素 / 适应性产热下调; 反而常常破坏一周辛苦的能量赤字。

Global BMI Mortality Collab Lancet 2016 (n=10.6M): BMI 与全因死亡呈稳定 J 形曲线; 个体粗糙, 群体强相关。

Heymsfield 1999 JAMA: 普通肥胖者瘦素已偏高 (resistance), 外源注射几乎无效; 仅对罕见遗传性瘦素缺乏有效。

STEP 1 extension (Wilding 2022): 停药 1 年回升约 2/3 减重量, 等于终生用药; 70% 患者有胃肠副作用, 肌肉流失偏高。

Trepanowski 2017 JAMA IM: ADF 与等热量 CR 12 月减重相当 (-6.0% vs -5.3%, NS), 但 ADF 依从性更差, 暴食循环风险更高。

1 小时跑步 ~500 kcal, 1 个甜甜圈 ~400 kcal; 减重主战场是饮食 (Donnelly 2013 ACSM 立场); 运动核心价值是保肌 + 心肺 + 维持。

肝肾本就在做这件事; detox无人体临床证据, 短期减重几乎全是水分 + 肠内容物。

GAIT 2006 NEJM 主结局阴性；moderate-to-severe 子集信号未通过预设检验。

口服胶原肽在肠道被分解为氨基酸，跟吃猪蹄补皮是同质话术。

Fiatarone 1994 NEJM 87 岁 8 周 PRT +174% 力量 + 增肌; 30+ 年高质量重复。

睾酮提升幅度仅 ~14-15% (RCT meta)，仍在正常生理波动范围内。

真实机制是缓解皮质醇过度反应 → 改善睡眠 / 疲劳，效果是运动 + 睡眠 + 营养的子集。

健康人群 acute dose 无 robust 认知增益；长期人体数据稀缺。

T 升幅与 Ashwagandha 同量级 (~10%)，仍在生理波动内；商业话术远超证据。

人体 RCT 仅显示 NAD+ 血浓度升 → 临床终点 (寿命 / 健康跨度) 数据为 0。

IV 滴注同样停在 surrogate marker (血 NAD+)；临床终点 0 RCT，且多一份感染 / 过敏风险。

生理剂量 0.3 mg 等效；5-10 mg 过载受体 → 次日嗜睡 + 节律紊乱。

主作用是缓解咖啡因引起的 jitter；单用对失眠无强证据。

NGF 上调实验仅在离体细胞 / 啮齿模型；人体认知改善证据 < 4 周小样本 RCT。

CARET 1996 显示吸烟者补 β-胡萝卜素显著增肺癌而提前终止。抗氧化剂 ≠ 安全。

含 pseudo-B12，不能激活人 B12 酶，还可能 displace 真 B12 受体。

Hemilä 2013 Cochrane (n>11,000): ≥200 mg/d 不降发病率，只缩短病程 ~8%。

PHS-II + COSMOS-Mind: 一般人群心血管 / 癌症 / 认知终点均阴性；非缺乏者无意义。

Curhan 1993 NEJM: 低钙饮食反而增草酸钙结石 (肠道游离 oxalate 上升)。

1000 mg 是鱼油总量；EPA+DHA 通常仅 300-500 mg。看 active 含量，不看总量。

USPSTF 2022 已撤回 60+ 推荐：出血风险 > 心血管获益 (net harm)。

离体细胞有 PPAR-γ 信号；人体 RCT 量级远低于 metformin，与抗糖尿病药混用反而风险。

汗液重金属浓度比尿液低 100×; 出汗排出毒素总量 < 1%。

口服 HA 在消化道降解；皮肤效果靠局部 (注射 / 外用)，不靠肠道吸收。

IR + androgen 二联是核心；单限糖只动一支，真正杠杆是减重 5-10% + myo-inositol。

MHT 是骨密度 + 血管舒缩 + 阴道萎缩多维杠杆；植物雌激素效果零散，不替代。

H₂ 在水中溶解度极低 (~1.6 mg/L)，500 mL 仅 ≤0.8 mg，远低于动物模型剂量。

Suez 2018 Cell: 通用配方反而延迟抗生素后菌群恢复 3-6 月。是菌株 + 适应症 + 剂量三联匹配。

WHO 2023 反对 NSS 用于减重；IARC 把 aspartame 列 2B；Suez 显示甜味剂改肠菌 → 葡萄糖耐量恶化。

稳定抗炎信号来自整体膳食模式 (地中海 / DASH)，不是避茄子土豆这类清单。

ORAC 体外指标 vit E 6000× 不映射体内终点；临床终点 (心血管 / 寿命 / 皮肤老化) 数据缺。

起源是 1964 日本计步器营销；Lee 2019 + Paluch 2022 显示 ~7000-8000 步已饱和。

乳酸 1-2 小时内已清除；DOMS 是离心收缩导致的肌纤维微损伤 + 炎症反应 (24-72h)。

Vispute 2011 + Kostek 2007: 局部训练不改变区域脂肪损耗；脂解由全身激素信号驱动。

脂肪 % 高 ≠ 脂肪总量高；总能量消耗与 EPOC 在高强度下更显著。

膝过脚尖是深蹲生物力学正常运动；限制反而加大髋腰负荷，膝压力转移 ≠ 消除。

肌肥大主驱动是渐进负荷 + 总训练量；动作多样性影响顺位远低于强度 / 频率。

乳酸本身是燃料，不是废物；酸来自 H+ 累积，与乳酸生成同时发生但非因果。

主观恢复 ≠ 客观恢复. Van Dongen 2003 显示主观适应 时反应速度仍 < baseline 30-40 %.

受体饱和点 400 mg —— 顶过去的是困感, 不是累; 工作记忆 + 错误率不回 baseline.

NREM3 当晚反弹, REM 等 2-3 晚, 代谢 + 免疫 3-7 天才回 baseline. 主观感觉骗你.

不减腺苷 + 不进 NREM3 + 不清 β-amyloid; 比刷手机好, 但不是睡眠的替代.

300-400 mg 咖啡因 + 糖 + 牛磺酸 + 瓜拉那 → FDA MedWatch 记录的急性心律失常 + 高血压事件.

短时交感激活 5-15 min, 之后反弹更困. nap 不能时的 stopgap, 不是替代.

力量 ↓ 5-11 % + 本体感觉钝化 + 受伤率 ↑ —— PR 当天就是受伤当天. 反过来: 事前 sleep banking 真有效.

选择性记忆. 长期短睡与 T2D / CV / 痴呆 / 抑郁 风险都 ↑ —— 流行病学的长尾不友善.

水零热量, 不可能变脂肪. 一天浮动 1-2 kg 是水: 糖原结合水 3-4:1 (Olsson & Saltin 1970) + 钠潴留 + 激素. 看 2 周趋势, 别天天称.

可遗传度是群体统计不是个人判决. 基因给倾向不给终点; 同一基因组在不同环境里体重天差地别 (Loos & Yeo 2022). 环境与行为有巨大空间.

缺人体证据. PUFA 替代饱和脂肪反而降 CHD (Mozaffarian 2010); 食欲假说只到小鼠 (Alvheim 2012). 真问题是油炸 + 包装的食物形态, 不是分子.

时型确实可遗传 (Jones 2019, 351 位点), 但天生晚型 ≠ 熬夜没代价. 社会时差越大, 超重者 BMI 越高 (Roenneberg 2012). 顺着节律睡够才健康.

超级食物无科学定义; 其核心依据 ORAC 体外数据已被 USDA 于 2012 年撤回, 单一明星食物的人体终点证据稀缺。

Smith-Spangler 2012 (Stanford, 237 项研究): 营养成分与常规种植近乎相同; 有机认证的是生产方式, 不是营养或安全。

肝 (Phase I/II) 与肾 24h 持续清除代谢废物; Klein & Kiat 2015 综述: 商业排毒无严格 RCT 支持, 短期掉重只是水分和肠内容物。

血液 pH 被肺肾锁死在 7.35-7.45, 胃酸先把碱性水中和掉; Fenton 2016 (BMJ Open) 系统综述否定酸碱-防癌因果。

源于 1968 年一封无对照来信; Geha 2000 双盲挑战仅 2.3% 反应且不可复现; 谷氨酸与番茄、母乳中的同一分子, 正常餐食剂量安全。

Johnson & Fritsche 2012 (15 RCT): 亚油酸不升高 CRP/IL-6/TNF-α; Mozaffarian 2010: PUFA 替代饱和脂肪降冠心病 ~19%。真问题是油炸+超加工形态, 不是分子。

乳糜泻 (~1%) 必须无麸质是医学事实, 但 Lebwohl 2017 (BMJ, 11 万人) 显示对无病者无心血管获益; 无麸质包装食品往往纤维更少、糖更多。

液体糖绕过饱腹机制, 热量叠加不替代; Imamura 2015 (BMJ, 17 队列/38 万人): 每天一份 SSB 升 T2D 风险 18-26%, 100% 果汁同样独立相关。

IARC Group 1 衡量证据确定性, 不是风险大小; Bouvard 2015 (Lancet Oncol): 加工肉 50 g/天结直肠癌 RR≈1.18, 而吸烟肺癌 RR≈15-30。

口服胶原在肠道被拆成氨基酸, 不会原样送到皮肤关节 (Paul 2019); 水解胶原肽有弱信号, 但 Myung 2025 显示非企业资助研究无显著效果, 骨汤剂量则是盲盒。

活性炭只在急诊 1 小时内吸附刚吞下的毒物 (Chyka 2005); 日常喝它够不到血液, 反而无差别吸走药物 (含口服避孕药) 与营养; 美白靠磨蚀牙釉质。

椰子油 ~82% 饱和, 主成分月桂酸 (C12) 升 LDL; Neelakantan 2020 (Circulation, 16 试验) 比植物油显著升 LDL 且不减脂, AHA 2017 明确不建议。

抗衰/健脑无人体试验, 抗氧化卖点基于已撤回的 ORAC 体外数据; FTC 因巴西莓减肥虚假宣传重罚 (150 万美元和解)。它们只是不错的普通水果。

机制真 (甲羟戊酸通路)，但 6 RCT、302 人的 meta 显示补 CoQ10 不能可靠缓解肌痛 (Banach 2015)。

PPI → 钙/铁 机制说得通但证据弱、有争议；真正确证的是长期用相关的低镁 (FDA 2011) 和 B12 偏低。

源自 1960 整形外科观察、不是习惯研究；真实中位约 66 天、范围 18-254 天 (Lally 2010)。

ego-depletion 模型在 23 个实验室的预注册复现中失败 (d=0.04, Hagger 2016)；靠设计环境，不靠硬撑。