扁豆Lentils

Food · Grains & Legumes · 豆类

植物蛋白 + 双纤维大户 · 非血红素铁吸收靠维 C 配对 · 升糖极慢 · 正确烹饪消除抗营养素 · 素食者最易获取的铁和叶酸来源