维生素 B3Niacin

NAD / NADP two ledgers

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NAD / NADP 两套账户

维生素 B3 的核心用处, 是被身体造成两种电力分子——NAD 和 NADP。细胞靠它们搬运电子, 把吃进去的东西变成能量。

打个比方: NAD 像电力传输线, 把电 (电子) 从食物送到发电站去发电; NADP 像用电端, 拿电去盖东西和救火 (合成和抗氧化)。两套各管各的, 不能互换——比喻到此为止, 别真把它们当电线。

分工细看:

NAD (有 / NADH 两种状态): 偏拆解产能。在能量主环路 (三羧酸循环, ) 里把电子收上来 (变成 NADH), 再送进线粒体的发电链造出 ——细胞的能量货币。它还是两类酶的原料: 一类管细胞维护 (), 一类管 DNA 修复 (PARP)。NADP (有 NADP⁺ / NADPH): 偏合成和防御。造脂肪、造固醇、抗氧化系统 (回收谷胱甘肽) 都靠 NADPH 出还原力。
细胞会把 NAD 和 NADP 各自的比例分别守得很稳。

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