维生素 DVitamin D

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从阳光抵达皮肤 · 到肝脏改名 · 到肾脏点火 · 最后服务全身

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阳光 · 皮肤

晒太阳能补维生素 D, 是因为阳光里的紫外线 (UVB) 照到皮肤, 把皮肤里一种胆固醇的近亲分子改造成了维 D 的原料。这也是为什么冬天、阴天或长期不出门, 身体自己产的 D 会变少。下面是分子层面到底发生了什么。

皮肤基底层有一种叫 7-脱氢胆固醇 (7-DHC) 的分子, 原本是合成胆固醇通路上的中间体, 身体顺手把它当作维 D 的前体来用。当 UVB 波段 (280–315 nm) 的光子打到 7-DHC 的 B 环, 会发生一次光化学反应: 打断一根 C9-C10 σ 键, 环打开, 得到 previtamin D3。

这一步不需要酶, 纯靠光子能量。但有三个隐藏前提:

波长要对——UVA (315–400 nm) 不行, 可见光不行, 玻璃挡 UVB皮肤色素会阻拦——深色皮肤的黑色素吸收 UVB, 合成效率大约低 50%角度要够——北纬 35° 以上的冬季, 太阳低角度下 UVB 几乎全被大气吸收, 所以冬季抑郁 + 北方人 D 低是地理事实
几分钟后, previtamin D3 在皮肤温度下自发异构化成 D3 (胆钙化醇, cholecalciferol) ——这是身体自产维 D 的起点。

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本站提供科普与一般性建议，不替代医师诊断或处方；有症状或正在服药请咨询合格医师。 Educational content, not medical advice — consult a clinician for diagnosis or treatment.

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