叶黄素 + 玉米黄质 · 黄斑色素Lutein + Zeaxanthin · Macular Pigment

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AREDS2 NEJM 黄斑变性 A 级 · 10 + 2 mg/天 · 蓝光营销大量虚假 · 整食物 (深绿叶、蛋黄) 优先

Macular pigment

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叶黄素 + 玉米黄质 · 黄斑色素

叶黄素和玉米黄质是主打护眼、抗蓝光的两种营养素。它们的特别之处在于: 全身上下, 唯独眼睛视网膜正中央 (黄斑) 会把它们高度富集, 当成一层天然的滤光加抗氧化护膜。

叶黄素 (Lutein) 加玉米黄质 (Zeaxanthin) 是类胡萝卜素 (carotenoids) 家族中唯二在视网膜黄斑 (macula) 聚集到 1000 倍血浆浓度的分子。

化学:

类胡萝卜素 (与 β-胡萝卜素、番茄红素同家族)黄色、橙色色素来自植物——人不能自合成, 必须膳食
身体分布:

视网膜黄斑: 浓度极高, 形成黄斑色素 (macular pigment, MP)角膜、晶状体: 较低大脑、皮肤: 微量MP 密度 (MPOD) 可临床测量, 与黄斑变性风险呈反向关联
功能 (双重):

滤蓝光: MP 选择性吸收 400–500 nm 蓝光, 减少视网膜光氧化损伤抗氧化: 视网膜是全身代谢率最高组织之一, 持续光照加高 PUFA 膜让它极易氧化损伤; Lutein/Zea 是抗氧化前线
为什么这一岛 atlas 必须有:

AREDS2 2013 JAMA 是营养学第二有名 RCT (after WHI), 黄斑变性 A 级证据老年黄斑变性 (AMD) 是 65+ 岁致盲第一原因中国 65+ AMD 患病率约 10%, 美国约 15%蓝光眼镜、抗蓝光营养品大量营销, atlas 拆穿整食物 (深绿叶菜加蛋黄) 优于补剂, 但补剂在特定人群确有价值

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